Sam Bourque vit seul sur la butte du village de Saint-Calixte, ce qui lui a valu le surnom d'ermite au village. Mais un jour, il doit héberger pour quelques jours dans son « shack » Pauline Pinchaud, une grosse fille de vingt ans à la rue. Bien vite, Pauline et Sam vivent une passion charnelle, bien que près de quarante années les séparent. Si Sam s' attache rapidement à sa « Minounne », dont il ne peut plus se passer, Pauline, de son côté, explore toutes les portes qui s'ouvrent à elle. Mais d'aventures en erreurs, elle retournera immanquablement vers Sam, qui ne lui refusera rien pour la garder près de lui. Il ira même jusqu'à se ruiner et perdre la tête pour celle qu'il aime.

C'est une histoire pleine de rebondissements et très touchante. Car même si Pauline est méchante et profiteuse avec Sam, on s'attache à elle et on excuse presque toutes ses mesquineries. Sauf peut-être celle de s'empiffrer comme une cochonne au point de nous donner mal au coeur!!