Le gardien de la paix Marcel Blanc, qui n'a pas oublié la triste affaire du “Couturier de la Mort”, continue d'avoir l'œil : un tueur en série est si vite arrivé ! Pas de chance, c'est encore lui qui va découvrir les corps soigneusement éviscérés d'hommes dans la force de l'âge. Toute l'équipe du capitaine Jeanneaux est en émoi, même la très belle Lola qui ignore totalement que l'âme du “couturier” fou s'est trouvé une petite place dans son corps de jolie fliquette. En dépit des efforts de la police, l'arracheur de viscères reste introuvable. Ce gros malin vit discrètement entre son frigo rempli de morceaux d'intestins, les clous rouillés qu'il aime s'enfoncer dans le nombril, et son métier de pianiste de jazz. Et tandis que l'enquête piétine, les cadavres sans entrailles commencent à sentir mauvais.
Sur petite musique jazzy, Brigitte Aubert poursuit sa série gore. Après un assassin qui aimait recoudre ses victimes à sa manière, elle nous propose un adepte de l'ouvre-boîtes grandeur nature. Un polar sang pour sang.